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一、核心设备功能与选型要求
1. 油水分离器（餐饮废水处理）
适用场景：员工食堂、厨房排水系统
技术标准：（1）符合《GB 50015-2019 建筑给水排水设计规范》
（2）油脂去除率 ≥95%（餐饮废水含油量通常为 150-1000mg/L）
（3） 处理量需匹配高峰用水量（例：按每日就餐人数×20L/人估算）
推荐类型：（1） 自动刮油型（适用于大型食堂，减少人工清理）
（2）气浮式分离器（高效处理乳化油，出水含油量＜50mg/L）
2. 雨水回收系统（节水与资源利用）
组成模块：
| 模块 | 功能要求 |
| 初期弃流装置 | 过滤前5mm降雨中的污染物（粉尘、鸟粪） |
| 蓄水池 | 容积=年回收量×0.5（上海年均降雨量1200mm） |
| 净化设备 | 多级过滤（石英砂+活性炭+紫外线杀菌） |
| 智能控制 | 联动中水管网，优先用于绿化/冲厕 |
效益测算：
若屋顶集水面积 1000㎡，年可回收雨水：1000㎡ × 1200mm × 0.8（径流系数） ≈ 960吨
按商业水价 8元/吨，年节约 7680元（未计设备运维成本）
二、成本控制与验收标准
| 项目 | 预算参考（人民币） | 验收关键指标 |
| 油水分离器（5T/h） | 8-12万元 | 出水含油量＜100mg/L（第三方检测） |
| 雨水回收系统（100吨） | 15-25万元 | 水质达到《城市污水再生利用 城市杂用水水质》（GB/T 18920） |
| 安装工程费 | 设备费用的20%-30% | 管道压力试验（0.6MPa保压30min） |
三、波克项目的特殊适配建议
智能化联动：将设备运行数据接入 研发中心IoT平台（例：实时监测油脂厚度、雨水pH值）， 异常状态自动推送至后勤管理系统。
可持续认证增值：雨水系统可助力申请 LEED/三星绿色建筑认证，提升企业ESG评级。
运维优化：签订 年度维保协议（油水分离器每月清淤2次，滤网更换周期≤6个月）。
